Sono e alimentação

Uma das necessidades humanas fisiológicas básicas, o sono, é essencial. Podemos dividi-lo em  estágios: o sono não REM e o sono REM Nas fases do sono não REM, ocorre a transição entre o estado de vigília (ainda acordado) e o sono. Os batimentos cardíacos e a respiração ficam mais lentos,  e os músculos começam a relaxar. Nas […]

A importância da alimentação aliada à sustentabilidade

Vó e neto separando lixo para reciclagem

Quando falamos em uma alimentação saudável, não estamos apenas nos referindo à composição química dos alimentos e ao papel que determinados nutrientes, como gordura, sódio e fibras, exercem sobre a saúde! A questão da alimentação aliada à sustentabilidade é algo que devemos considerar também, principalmente pelo impacto que esta tem na vida das pessoas! É […]