Aproveitar alimentos por completo é alternativa para reduzir o desperdício
O Brasil desperdiça cerca de 23,6 milhões de toneladas de alimentos por ano, o que representa mais de 40 quilos de lixo por pessoa ao ano. Grande parte de todo esse desperdício poderia ser evitada com uma maior conscientização sobre a riqueza nutricional ao aproveitar alimentos por completo, diminuindo assim o descarte de sementes e […]
Dicas para planejar as compras e evitar o desperdício de alimentos
Planejamento é o segredo para conseguir manter uma rotina de alimentação saudável e conseguir preparar as próprias refeições, para descascar mais e desembalar menos, além de evitar o desperdício de alimentos! Aperte o play e confira! Ficha técnicaRoteiro: Paula MeloProdução e edição: Aesthetic Conteúdo AudiovisualAtores: Stella Menegucci e Felipe Calçada