Rolinho de Berinjela | Minuto Afinado

⏰? Minuto Afinado ?⏰ • Rolinhos de Berinjela •
O minuto mais saboroso do seu dia começa agora com essa super receita Afinada. Leve e muito saudável, essa receita vai surpreender você pela praticidade e sabor.

01 Berinjela
300 Gramas de Ricota fresca
01 Colher de Requeijão Light
Pimenta do Reino a gosto
Tomilho a gosto

MODO DE PREPARO:
Misture a ricota e o requeijão light, tempere e deixe descansar.
Corte a berinjela em fatias bem finas.
Abra a fatia de berinjela e recheie com a pasta de ricota, depois enrole. Prenda com um palito de dente para não soltar.
Leve ao forno para aquecer.